晓田祥

客户简介

河南晓田祥餐饮管理有限公司创办于2006年，旗下有“晓田祥”、“稻留香”等品牌，“田翔科技食品有限公司”及大型物流仓储中心一座。主营粉、面等中国地方风味小吃。公司自主研发产品“麻辣诱惑”备受青睐，在河南、河北、山东、山西等省份及北京市、天津市有300多家门店。

目前，晓田祥已发展为集餐饮项目开发与推广、餐饮服务与管理、餐饮文化弘扬与传播为一体的综合性企业，在业内享有极高声誉，曾获得“河南省重点连锁企业”、“2017年度河南省百强餐饮企业”等荣誉称号。

▌易订货使用背景

晓田祥之前门店报货方式较为传统，订单容易出现错乱。从而导致仓储发货不方便。为了给加盟商们更好的下单体验，减少订单和发货出错，公司开始寻找一款订货软件。

经过多方对比，物流负责人认为易订货最契合公司业务，易订货的价值点于公司遭遇问题的解决出路不谋而合。于是很快敲定了和喜柚科技的合作，上线易订货，迅速建立起互联网餐饮配送体系，经过部分区域试用，效果显著，订货配送效率大大提高，公司正在迅速推广到所有区域。

▲ 晓田祥门店

▌使用易订货前后对比

借助电子商务的发展优势，晓田祥用易订货这一新商业软件，优化了订单处理流程，使晓田祥紧跟时代潮流，为加盟商开启了新的线上服务模式。

▌使用前

✓错单漏单使得工作效率较低

晓田祥单品近400种，种类繁复。不同的加盟商每天通过各种各样的方式下单，如微信、电话、短信等，等到工作人员汇总订单时，错单漏单加单现象时有发生，加盟商订货不便，久而久之，就容易因进货而影响门店运营。

✓客户订货时间不固定，配送压力大

不同加盟商订货下单时间不统一，在餐饮行业尤其突出。很多加盟商老板白天忙于生意，只有到晚上了才有时间计划第二天的工作。因此很多老板都在晚上打电话要货。对于晓田祥物配员工来说，白天忙碌，晚上还要随时接听客户电话、查看客户微信，订单处理压力巨大。

✓信息传达慢，优质原材料难以推广

每当有新的优质原材料上架或者更新，央厨工作人员需要挨个给餐饮店老板打电话详细说明，沟通不便，流程较为繁琐。

▌使用后

✓加盟商自助下单，避免错单漏单

晓田祥使用易订货后，要求各门店通过易订货APP来自助下单，慢慢把电话、微信等传统下单渠道停掉。如此一来，多个终端的订单都在易订货系统里清楚查看，省去了人工抄单录单环节，出错率大大降低。下单变快，配送速度也加快，直接提升了整个业务环节的运营效率。为加盟商们提供了更为便捷的订货渠道及体验，对公司的满意度也不断提升。

✓移动订货，随时随地下单

在手机上安装易订货APP后，加盟商老板无论是下班后，还是工作中，都可以自助下单，无需再给央厨工作人员打电话。晓田祥的央厨工作人员每天可以尽快整理相关订单信息，不用担心加盟商们有货物漏订的现象发生了。第二天，工作人员只需登录易订货，动动手指，审核订单，订单报表就会自动汇总，整个过程高效快捷，为加盟商们第二天的正常营业保驾护航。

✓央厨发货告别手动录单打印

上线易订货，全流程自动化、电子化，央厨发货也不用手动录单打印，订单内商品按照编码大小自动排序，方便分拣拿货，仓库人员快速装车发货，工作效率得到大幅提升，使得优质原材料第一时间发送到加盟商手里，为产品的新鲜提供保障。

✓数据驱动运营决策

易订货提供多种维度的运营报表，如订单统计报表、地区统计报表、商品销售报表、客户订货报表、销售毛利统计报表等，方便公司快速了解运营情况。根据数据驱动运营决策，晓田祥时刻掌握各加盟店情况，为不同的加盟商提供相关的营销政策及相关爆品的打造，运用大数据使决策更加专业和精准。

未来，公司的核心竞争力在于极致的客户服务能力，企业要规范化快速发展，必然要借力互联网手段，让订货下单在线化，让订单汇总简单化，让公司服务和产品品质专业化。期待晓田祥的明天，能够和易订货碰撞出更多的火花。